Lấy "visa" hữu cơ hay sản xuất theo tiêu chuẩn, quy chuẩn an toàn?

Lấy "visa" hữu cơ hay sản xuất theo tiêu chuẩn, quy chuẩn an toàn?
(Dân Việt) Bộ Nông nghiệp đang lấy ý kiến cho dự thảo nghị định liên quan đến sản xuất nông nghiệp hữu cơ (NNHC) tại Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng, Việt Nam nên chú tâm vào sản xuất nông nghiệp theo chuẩn an toàn, trước khi nghĩ đến làm NNHC…

Có như VietGAP?

Trước khi nói đến hữu cơ, nông nghiệp Việt Nam cần sản xuất để đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

Theo lý giải trong dự thảo, nông sản hữu cơ đang trở thành mặt hàng mà Việt Nam có thể dễ dàng tiếp cận các chuỗi bán lẻ toàn cầu nhưng hiện nay, ngành này vẫn dưới dạng quy mô nhỏ lẻ với nhiều tiêu chí, tiêu chuẩn khác nhau. Vì vậy, một hành lang pháp lý (ra đời nghị định – PV), theo bộ Nông nghiệp, sẽ hỗ trợ thúc đẩy sản xuất NNHC đi vào quy củ, tạo ra các sản phẩm được quốc tế chấp nhận…

 

Tuy nhiên, nhắc đến NNHC, dù thế giới áp dụng từ lâu, còn Việt Nam mới nổi lên vài năm nay với một ít mô hình sản xuất khiêm tốn. Do làm hữu cơ, phải vượt lên trên mô hình nông nghiệp sản xuất theo tiêu chuẩn. Các yếu tố đầu vào phải “sạch” gần như tuyệt đối, trong khi Việt Nam lại không đáp ứng được. Cũng vì lý do này, nên trên thế giới, ít có nước nào dám phổ cập sản xuất hữu cơ. Vậy, liệu chúng ta có làm được rộng rãi mộ hình NNHC? Sẽ rất khó.

Trên lý thuyết, sản xuất hữu cơ là con đường thoát thân cho nông sản Việt Nam, nhưng để “phổ cập” nó thông qua một nghị định, giao việc quản lý, cấp giấy chứng nhận cho các sở nông nghiệp địa phương, thì e rằng không ổn. Trước hết, nguyên tắc muốn làm NNHC thì yếu tố đầu vào phải sạch, trong khi như đã nói, nhiều thập kỷ nay, môi trường đất, nước phục vụ sản xuất nông nghiệp ở Việt Nam đã bị ô nhiễm nặng. Mỗi năm, chúng ta vẫn vô tư xài hàng trăm ngàn tấn thuốc trừ sâu, đa số nhập từ Trung Quốc, cùng hàng chục triệu tấn phân bón hoá học. Con cá, con tôm, hạt gạo xuất khẩu đang bị thế giới trả về vì mất an toàn. Giờ, đặt vấn đề làm hữu cơ, liệu bộ Nông nghiệp có dám ngưng sản xuất hai ba năm, tẩy cho sạch đất, cho sạch nguồn nước? Nếu làm vậy thì lấy gì mà trồng trọt, lấy gì ăn, hàng hoá đâu xuất khẩu?

“Làm NNHC phải có diện tích đất lớn, tạo vùng đệm an toàn, nhưng Việt Nam quy mô hạn điền vẫn bị chi phối bởi luật định, nếu phổ cập, khuyến khích xuống nông hộ như dự thảo của bộ, lại càng không hợp lý!”, giám đốc một doanh nghiệp đang áp dụng mô hình rau hữu cơ, nói thêm.

Nông nghiệp Việt Nam từng áp dụng nhiều tiêu chuẩn sản xuất như VietGAP, GlobalGAP, ASC, BAP… VietGAP là tiêu chuẩn made in Việt Nam. Tuy nhiên, bây giờ, hỏi 100 người tiêu dùng về uy tín VietGAP thì chắc hẳn, số đông sẽ trả lời không tin, vì lâu nay loại chứng chỉ này người ta vẫn đem ra mua bán công khai được. Số phận NNHC sẽ ra sao, nếu thành?

Làm tiêu chuẩn trước khi nghĩ đến hữu cơ

Sản xuất nông nghiệp theo mô hình nào, tiêu chuẩn nào, giấy chứng nhận nào thì điều tiên quyết là yếu tố thị trường. Dù có đủ thứ giấy tờ chứng nhận, nhưng thị trường không chấp nhận cũng là hoang phí. Do đó, nên xem chứng nhận hữu cơ hay bất cứ loại chứng nhận nào khác cho hàng hoá nông sản chỉ giới hạn là một dạng visa. Khi nào thị trường có nhu cầu thì người sản xuất bỏ kinh phí ra làm. Cũng có người nhiều tiền xin visa trước, khi nào cần thì sử dụng.

Hiện nay, Việt Nam cũng có một số đơn vị làm hữu cơ cây rau, hồ tiêu, trái cây… do tổ chức Control Union cấp giấy chứng nhận, đang phải bỏ ra một khoản chi phí không nhỏ. Đa số hàng hoá hữu cơ chỉ tiêu thụ nội địa, xuất khẩu chưa nhiều. Ngoài hữu cơ ra, hàng nông thuỷ sản xuất khẩu chủ yếu đang đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế. Một vùng nuôi cá tra không giới hạn diện tích đăng ký, để đạt được giấy chứng nhận Thực hành nuôi trồng thuỷ sản tốt (BAP) phải bỏ ra chi phí 6.500 USD/lần cấp/vùng nuôi. Phí đánh giá lại hàng năm bằng cấp lần đầu. Đơn vị được cấp BAP còn phải trả thêm khoản phí 1,25 USD cho mỗi tấn cá, tấn tôm. Với giấy chứng nhận ASC (Aquaculture Stewardship Council – hội đồng Quản lý nuôi trồng thuỷ sản), chi phí bỏ ra cho mỗi vùng nuôi còn lớn hơn, do bỏ tiền để phải tham vấn cộng đồng, điều tra môi trường, an toàn sinh học vùng nuôi… Dù bỏ ra số tiền lớn, nhưng đổi lại, họ được thị trường châu Âu, Mỹ chấp nhận mua giá cao hơn.

Từ phân tích trên, không nên đặt vấn đề lấy bằng được tấm visa hữu cơ, mà hãy nghỉ đến áp dụng sản xuất theo tiêu chuẩn, quy chuẩn an toàn. Hiện nay, bất cứ thị trường khó tính nào cũng đều áp dụng bộ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, chứ không đặt nặng đến thương hiệu hữu cơ.

Việc làm cấp bách là phải giảm dần việc sử dụng thuốc trừ sâu, phân hoá học; loại dần các loại độc hại để tiến tới áp dụng quy định hàm lượng phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế.

Bạn không nên bỏ qua bài:

>> Sống khỏe nhờ làm vườn

>> Phân vi sinh EMZ-USA - phân bón công nghệ Mỹ

>> Phân hữu cơ Rapid Hydro - phân bón cá công nghệ Mỹ

>> Nano Bội thu 3D phòng và trị bệnh do Nấm,Vi khuẩn, Virus trên cây trồng

• • • Phân bón hữu cơ vi sinh EMZ – USA đã được Bộ Nông Nghiệp Mỹ và VN cấp phép và khuyến khích sử dụng 
• Phóng sự Phân vi sinh EMZ-USA trên kênh VTV2
• Hãy like Facebook của EMZ -USA để được cập nhật những bài viết mới nhất  mỗi ngày

Read More

Đồng bằng sông Cửu Long hướng đến nền nông nghiệp hữu cơ

Đồng bằng sông Cửu Long hướng đến nền nông nghiệp hữu cơ
Mô hình trồng dưa lưới chuẩn VietGAP tại phường Châu Phú B, TP Châu Đốc, tỉnh An Giang.

Mô hình trồng dưa lưới chuẩn VietGAP tại phường Châu Phú B, TP Châu Đốc, tỉnh An Giang

Nhọc nhằn theo đuổi GAP

Đồng Tháp là địa phương có diện tích trồng xoài lớn nhất ĐBSCL với hơn 9.000 ha, chủ yếu là xoài cát chu và xoài cát Hòa Lộc. Đưa chúng tôi đi thăm vườn xoài sai trĩu quả, Phó Giám đốc Hợp tác xã (HTX) sản xuất và tiêu thụ xoài Mỹ Xương (xã Mỹ Xương, huyện Cao Lãnh) Nguyễn Văn Đúng cho biết: Nhờ xử lý ra hoa rải vụ, nên xoài ở Đồng Tháp hầu như cho trái quanh năm. Từ năm 2013, HTX bắt đầu thực hiện sản xuất theo chuẩn GlobalGAP. Sản xuất theo tiêu chuẩn này, việc sử dụng các loại hóa chất giảm tới 80%, giá bán lại cao hơn xoài trồng theo phương thức truyền thống từ năm nghìn đến tám nghìn đồng/kg, cho lợi nhuận từ 210 đến 220 triệu đồng/ha/năm. HTX xoài Mỹ Xương đã phối hợp Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cao Lãnh làm thủ tục đăng ký nhãn hiệu hàng hóa xoài Mỹ Xương và được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận vào năm 2016. Tuy nhiên, cũng từ năm 2016¸ chứng nhận GlobalGAP của HTX hết hạn, và hiện giờ việc đăng ký cấp lại vẫn chưa được thực hiện. Ông Nguyễn Văn Đúng trần tình: Nguyên nhân của việc chậm làm thủ tục cấp lại chứng nhận GlobalGAP là do chi phí quá cao. Trong lần đầu thực hiện, chúng tôi nhận được sự hỗ trợ của Nhà nước, còn việc tái chứng nhận, HTX phải lo toàn bộ kinh phí nên rất khó khăn.

Không chỉ đối với xoài, mà với các diện tích trồng bưởi da xanh - một trong những loại trái cây chủ lực, có giá cao ở nhiều tỉnh ĐBSCL - việc triển khai sản xuất theo chuẩn GAP cũng gặp nhiều khó khăn. Toàn vùng hiện chỉ có khoảng 40 ha bưởi sản xuất theo chuẩn GAP. Giám đốc HTX bưởi da xanh Mỹ Thạnh An (TP Bến Tre, tỉnh Bến Tre) Lê Tân Kỳ chia sẻ: Ưu điểm của bưởi da xanh là giá ổn định, dễ chăm sóc, cây chịu bệnh tốt, sản phẩm bảo quản được lâu, nhưng hiện nay cũng mới chỉ có 30% diện tích bưởi của HTX được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP. Chúng tôi xác định chưa mở rộng và chỉ trồng thí điểm trên một diện tích nhỏ, vì theo chuẩn này cần bảo đảm khá nhiều tiêu chí, trong khi giá bán sản phẩm chỉ cao hơn trồng theo phương thức truyền thống từ hai đến ba nghìn đồng/kg. Khi đầu ra cho sản phẩm VietGAP ổn định, giá cao hơn hẳn thì chắc chắn chúng tôi sẽ quyết tâm làm toàn bộ diện tích.

Ngoài xoài và bưởi da xanh, khu vực ĐBSCL còn nhiều loại quả nổi tiếng như chôm chôm, quýt hồng Lai Vung, nhãn tiêu da bò, nhưng thuộc diện đạt tiêu chuẩn GAP chỉ chiếm diện tích rất nhỏ. Rõ ràng, việc sản xuất chưa gắn với thị trường, cộng thêm chi phí chứng nhận GAP còn quá cao so với nhiều tổ chức và cá nhân đã khiến việc thực hành nông nghiệp tốt trong sản xuất trái cây còn bấp bênh, nay có, mai không. Theo Viện Cây ăn quả miền nam, để chứng nhận một mô hình sản xuất cây ăn trái theo GlobalGAP, chi phí ít nhất là 3.500 USD, chưa kể các chi phí khác, như phân tích mẫu đất, nước, trái cây... và chi phí tái đánh giá. Vì vậy, tại nhiều địa phương đã xảy ra hiện tượng các nhà vườn xin ra khỏi HTX để sản xuất bình thường, như trường hợp ở HTX vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim (huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang) và HTX bưởi Năm Roi Mỹ Hòa (huyện Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long).

Hình thành các vùng chuyên canh

Phó Viện trưởng Viện Cây ăn quả miền nam Võ Hữu Thoại đánh giá: Nhìn vào thực trạng phát triển sản xuất cây ăn quả tại ĐBSCL hiện nay, khó có hy vọng sớm đẩy nhanh được tiến trình sản xuất GAP, chưa nói đến sản xuất theo hướng hữu cơ. Việc các nhà vườn bỏ VietGAP, GlobalGAP... dù đã tham gia được nhiều năm, đặt ra đòi hỏi cấp thiết cần có thêm các chính sách hỗ trợ cho các mô hình này. Không chỉ là hỗ trợ chi phí tái chứng nhận, mà quan trọng hơn là tuyên truyền, vận động, thay đổi tập quán canh tác của nông dân, giúp họ nhận thức rõ rằng: Thực hiện theo tiêu chuẩn chất lượng hay là “phá sản”? Đối với doanh nghiệp cũng vậy, nếu chỉ thu mua cầm chừng, chủ yếu lấy tiêu chuẩn GAP để kinh doanh, trục lợi, thì sớm muộn cũng gây hiệu ứng ngược, mất niềm tin của người tiêu dùng. Nói như thế để thấy, muốn làm GAP bền vững cho trái cây thì sự hỗ trợ của Nhà nước là cần thiết, nhưng cũng cần không kém là tư duy đổi mới của nông dân và doanh nghiệp trong xu thế sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp hiện nay.

Nguyên Viện trưởng Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn Đặng Kim Sơn nhận định: Người dân nơi đây đã và đang khai thác cạn kiệt tài nguyên đất, nước, dinh dưỡng để làm ra sản phẩm giá rẻ, đa dạng về chủng loại, nhưng chất lượng lại thấp, chưa bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, chủ yếu tiêu thụ trong nước với giá trị không cao. Đất, nguồn nước bị ô nhiễm, cùng với việc lạm dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu cũng là nguyên nhân khiến dịch bệnh bùng phát làm cây chết hàng loạt thời gian qua, như vú sữa Lò Rèn, quýt hồng, quýt đường ở Lai Vung... Đây là điều đáng báo động, nếu chúng ta không nhanh chóng quy hoạch lại toàn vùng cây ăn trái, áp dụng sản xuất theo các tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt, thì nguy cơ “xóa sổ” nhiều loài cây đặc sản là điều sẽ đến trong tương lai gần.

Thực tế, những vấn đề như hình thành vùng chuyên canh, liên kết sản xuất - tiêu thụ sản phẩm đã được đề cập nhiều trong những năm qua, nhưng quá trình triển khai thực hiện lại quá chậm chạp. Về vấn đề này, ông Đặng Kim Sơn đề xuất: ĐBSCL cần hình thành các vùng chuyên canh cây ăn trái tập trung, sản xuất theo VietGAP, GlobalGAP trên cơ sở ưu tiên xây dựng thương hiệu cho một số loại đặc sản, có giá trị kinh tế cao. Muốn làm được như vậy, phải đẩy mạnh mối liên kết sản xuất - tiêu thụ giữa nông dân và doanh nghiệp. Khi sản phẩm sản xuất theo chuẩn GAP có đầu ra ổn định và giá bán cao thì việc thu hút người dân vào các HTX, tổ hợp tác sản xuất theo quy trình là không khó. Bên cạnh đó, cần cải thiện kết cấu hạ tầng nông thôn, tạo thuận lợi cho vận chuyển, phân phối sản phẩm, tiếp sức cho việc mở rộng mô hình GAP. Chúng ta nên học hỏi mô hình trồng cây ăn trái ở các nước tiên tiến, như Nhật Bản, Ô-xtrây-li-a, Hàn Quốc. Cánh đồng của họ ngay hàng thẳng lối, thuận lợi cho cơ giới hóa ở hầu hết các khâu. Sau khi thu hái, các loại trái cây được đưa lên ròng rọc, chuyển về các nhà sơ chế, đóng gói, bảo quản. Những vùng trồng chuyên canh cũng rất gần đường cao tốc, sân bay, cảng nước sâu để phục vụ việc chuyên chở. Nhìn lại khu vực ĐBSCL - vùng sản xuất trái cây lớn nhất của cả nước, tôi chưa thấy có mô hình nào hoàn hảo như vậy.

Hiện nay, trái cây ở ĐBSCL mới chỉ xuất khẩu từ 10 đến 15% sản lượng, còn lại là tiêu thụ trong nước với chất lượng và giá thấp. Nguyên nhân lớn nhất do trái cây chưa đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe của đối tác nhập khẩu. Như nhận định của nhiều doanh nghiệp xuất khẩu, dư địa cho xuất khẩu trái cây trên thế giới hiện còn rất lớn, nhưng dư địa đó chỉ chấp nhận những sản phẩm có chứng nhận với yêu cầu về chất lượng, mẫu mã ngày càng cao. Vì vậy, dù gian nan đến mấy, người dân ĐBSCL cũng cần sớm “phủ sóng” các tiêu chí thực hành nông nghiệp tốt cho cây trái của mình.

"Thực tế, các quốc gia sản xuất trái cây chất lượng cao hàng đầu thế giới hiện nay như Mỹ, Nhật Bản, Đài Loan (Trung Quốc), Ô-xtrây-li-a... cũng đều trải qua giai đoạn khủng hoảng như tình trạng sản xuất ở ĐBSCL hiện nay, nhưng họ đã thay đổi toàn bộ quy trình sản xuất, từ cải tạo nguồn đất, nước, lai tạo giống, đến ứng dụng công nghệ cao, điều chỉnh giá trị dinh dưỡng của sản phẩm từ trong gen... Việt Nam cũng cần có một cuộc cách mạng như thế trong thời gian tới" -Tiến sĩ Thái Đông Soán (Chuyên gia cây ăn quả tại Đài Loan, Trung Quốc).

Theo Nhân Dân

• Bạn không nên bỏ qua bài:

  >> Toàn cảnh nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

  >> Phân vi sinh EMZ-USA - phân bón công nghệ Mỹ

  >> Phân hữu cơ Rapid Hydro - phân bón cá công nghệ Mỹ

  >> Nano Bội thu 3D phòng và trị bệnh do Nấm,Vi khuẩn, Virus trên cây trồng
• • • Phân bón hữu cơ vi sinh EMZ – USA đã được Bộ Nông Nghiệp Mỹ và VN cấp phép và khuyến khích sử dụng 


Mọi Chi Tiết Xin Liên Hệ: 
Tel : 0967 646 009 (Mr Nam) 


• Phóng sự Phân vi sinh EMZ-USA trên kênh VTV2
• Hãy like Facebook của EMZ -USA để được cập nhật những bài viết mới nhất  mỗi ngày

Read More

Nông nghiệp 'nghiện' hóa chất độc hại

Nông nghiệp 'nghiện' hóa chất độc hại
Với hàng trăm ngàn tấn hóa chất bảo vệ thực vật (BVTV) được nhập về và sử dụng mỗi năm, nhiều chuyên gia cho rằng môi trường bị ô nhiễm, sức khỏe người dân bị ảnh hưởng.

Nhiều chuyên gia cho rằng việc người dân lạm dụng thuốc BVTV trong sản xuất nông nghiệp không chỉ gây ô nhiễm môi trường, đe dọa sức khỏe người dân, mà còn ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu - Ảnh: Quang Định

Vì sao tỉ lệ ung thư của VN ở vào hàng cao nhất thế giới? Thực phẩm bẩn đóng một vai trò lớn trong đó. Cần phải thay đổi cách quản lý hóa chất trong nông nghiệp, thay đổi quan điểm trong sản xuất nông nghiệp, chuyển từ sản xuất nhiều sang sản xuất sạch và giá trị cao

TS Nguyễn Đăng Nghĩa (giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và tư vấn nông nghiệp nhiệt đới)

Theo các chuyên gia, trong khi ngành nông nghiệp VN được Chính phủ hướng đến mục tiêu sản xuất sạch và an toàn nhằm phục vụ người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, việc cho phép nhập khẩu và sử dụng hóa chất BVTV vô tội vạ thời gian qua cho thấy sự mâu thuẫn, thiếu nhất quán trong điều hành của các cơ quan quản lý.

Bán tràn lan, sử dụng 
vô tội vạ

Một ngày giữa tháng 4-2017, khi thực hiện chuyến khảo sát ở một vùng chuyên canh rau theo tiêu chuẩn sạch VietGAP tại Hóc Môn, TP.HCM, chúng tôi thật sự “choáng” khi chứng kiến cách thức chăm sóc vườn rau của nhiều nông dân.

Phần lớn ruộng rau, nhiều nhất là các loại rau cải, đều được dùng thuốc BVTV để trị các loại bệnh sâu ăn lá, bọ nhảy, sâu rẽ lá, rầy nâu..., dù trên bao bì các vỏ thuốc đều có ghi chữ “cực độc”, “độc cao”, “nguy hiểm”...

Anh Tình (Nam Định), người đang canh tác hơn 1ha rau dền và rau cải tại đây, cho biết với thời tiết nắng nóng và mưa bất thường thời gian gần đây, ruộng rau rất dễ phát sinh dịch bệnh, đặc biệt là rầy ăn lá.

Chỉ vào các bịch và lọ thuốc BVTV được treo lủng lẳng ở vách nhà, chủ yếu là Anvado và Oshin, anh Tình cho biết đây từng là những “biệt dược” trị các loại sâu bệnh cho rau, nhưng nay sâu, rầy cũng bị lờn thuốc này.

Chẳng hạn, trước đây một gói thuốc (khối lượng khoảng 6,5 gram) có thể pha với nước để phun cho 10 liếp rau, nhưng hiện nay phải tăng “đô” lên 2 gói cho 10 liếp.

“Người dân mình lạ lắm, thường chọn mua loại rau đẹp, tốt xanh mơn mởn, mà những loại đó là “uống thuốc” trừ sâu khiếp lắm. Còn nếu không được phun thuốc, rau có sâu lại bị người tiêu dùng chê” - anh Tình nói.

Tương tự, chị Nguyễn Thị Thơm (Hóc Môn) cho biết gia đình chị thường sử dụng loại thuốc Pesieu và Opsin để trừ sâu, chưa kể các loại thuốc diệt cỏ để “hạ gục” những cây cỏ khó nhổ.

Dù thừa nhận thuốc trừ sâu nào cũng độc, nhưng chị Thơm cho rằng “nếu dùng đúng liều lượng chắc cũng... không sao”.

“Rau thường xuyên bị sâu, rầy tấn công nên mọi người đều mua thuốc BVTV để dự trữ, khi thấy rau có dấu hiệu có sâu, rầy là phải mang bình thuốc ra xịt ngay” - chị Thơm nói thêm.

Trong vai người mua thuốc về trị sâu cho ruộng rau, chúng tôi đến một cửa hàng bán thuốc BVTV tại xã Xuân Thới Thượng (Hóc Môn) - nơi chuyên cung cấp thuốc cho hơn 200 nông dân trồng rau trên địa bàn, bà T. - chủ cửa hàng này - giới thiệu cửa hàng đang bán hơn 100 loại thuốc phòng chống sâu bệnh cho rau.

“Em nên mua loại Topsin hoặc Carbenzim là ấu trùng cũng chết chứ nói gì đến sâu” - bà T. quảng cáo.

Khi chúng tôi hỏi có loại thuốc dùng riêng cho rau trồng theo tiêu chuẩn VietGAP không, bà T. cho rằng loại nào cũng có thể dùng cho tất cả các loại rau, từ rau trồng thông thường đến VietGAP.

“Nếu trồng VietGAP, em nên pha nhiều nước hơn so với hướng dẫn và chịu khó tưới nước cho rau vào buổi sáng nhiều hơn. Đảm bảo thuốc sẽ phai nhanh, sâu cũng hết, rau cũng bán được” - bà T. khẳng định.

Nhiều hậu quả nhãn tiền

Trao đổi với chúng tôi, TS Nguyễn Đăng Nghĩa - giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và tư vấn nông nghiệp nhiệt đới - cho rằng ngành nông nghiệp VN đã có nhiều thành tích đáng ghi nhận trong những năm qua, nhưng cũng gây ra nhiều hậu quả to lớn.

Việc chạy đua theo năng suất và sản lượng trong một thời gian quá dài dẫn đến việc sử dụng phân bón và hóa chất BVTV tràn lan và mất kiểm soát. Kinh doanh, mua bán và sử dụng hóa chất BVTV tại VN rất dễ dàng và tùy tiện.

Hậu quả là chất lượng nông sản của VN giảm sút, bị nhiều quốc gia trả hàng hoặc cấm nhập khẩu. Trong khi đó, thực phẩm chính là một trong những nguyên nhân quan trọng khiến sức khỏe của người VN đang có vấn đề.

“Vì sao tỉ lệ ung thư của VN ở vào hàng cao nhất thế giới? Thực phẩm bẩn đóng một vai trò lớn trong đó. Cần phải thay đổi cách quản lý hóa chất trong nông nghiệp, thay đổi quan điểm trong sản xuất nông nghiệp, chuyển từ sản xuất nhiều sang sản xuất sạch và giá trị cao” - TS Nguyễn Đăng Nghĩa nói.

Giám đốc một công ty xuất khẩu trái cây tại TP.HCM cho rằng hiếm có quốc gia nào mà kinh doanh và sử dụng hóa chất BVTV thoải mái như ở VN. Ở những vùng chuyên canh nông nghiệp, mỗi làng xã đều có điểm bán thuốc BVTV.

Khi phát hiện bất cứ vấn đề gì với cây trồng của mình, người dân đều dễ dàng đến các cửa hàng này để mua về sử dụng mà không ai kiểm soát.

“Do việc lạm dụng hóa chất độc hại trong canh tác nông nghiệp, sức khỏe cây trồng giảm sút và sâu bệnh cũng bị lờn thuốc, người dân lại phải tăng thêm liều lượng mới có thể tiêu diệt được sâu bệnh hại hoa màu” - vị này nói.

Theo các chuyên gia nông nghiệp, để phát huy thế mạnh phát triển nông nghiệp để xuất khẩu, trước hết VN cần thường xuyên cập nhật các quy định về chất cấm sử dụng trong nông nghiệp, thực phẩm của các thị trường nhằm kịp thời đưa ra lệnh cấm sử dụng tại VN.

Đặc biệt, cơ quan quản lý cần có chính sách phát triển nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ bằng cách hạn chế sử dụng hóa chất, tăng cường sử dụng phân bón hữu cơ và các chế phẩm sinh học.

GS.TS Nguyễn Thơ, phó chủ tịch Hội Bảo vệ thực vật VN, cũng cho rằng cần sớm có những định hướng cụ thể về chiến lược phát triển nông nghiệp, kèm theo đó là những biện pháp chế tài nghiêm khắc với kinh doanh hóa chất độc hại.

“Không phải những công ty sản xuất và kinh doanh hóa chất nông nghiệp không hiểu dùng nhiều hóa chất là tàn phá môi trường, dùng nhiều chế phẩm sinh học là tốt cho môi trường, họ biết hết nhưng họ không làm bởi đơn giản buôn bán hóa chất có lời nhanh và nhiều hơn” - GS.TS Nguyễn Thơ cho biết.

3 tháng, chi hơn 4.000 tỉ đồng nhập hóa chất BVTV Theo Bộ NN&PTNT, chỉ trong ba tháng đầu năm nay VN đã chi hơn 4.000 tỉ đồng để nhập khẩu các loại hóa chất BVTV, tăng 7,5% so với cùng kỳ năm 2016, trong đó nguồn nhập khẩu chủ yếu là từ Trung Quốc (chiếm trên 50% tổng nhập khẩu). Trong năm 2016, VN nhập khẩu 736 triệu USD thuốc trừ sâu và nguyên liệu, tương đương 100.000 tấn để sử dụng trong nước, một phần chế biến tái xuất khẩu.

• Bạn không nên bỏ qua bài:

  >> Sự khác biệt giữa trồng trọt bằng Phân vi sinh hữu cơ EMZ-USA và Phân hóa học

  >> Phân vi sinh EMZ-USA - phân bón công nghệ Mỹ

  >> Phân hữu cơ Rapid Hydro - phân bón cá công nghệ Mỹ

  >> Nano Bội thu 3D phòng và trị bệnh do Nấm,Vi khuẩn, Virus trên cây trồng
• • • Phân bón hữu cơ vi sinh EMZ – USA đã được Bộ Nông Nghiệp Mỹ và VN cấp phép và khuyến khích sử dụng 


Mọi Chi Tiết Xin Liên Hệ: 
Tel : 0967 646 009 (Mr Nam) 
TS Nguyễn Đăng Nghĩa nói bệnh tuyến trùng trên cây trồng
• Hãy like Facebook của EMZ -USA để được cập nhật những bài viết mới nhất  mỗi ngày

Read More