6 điểm nhấn
lớn trong bức tranh ngành nông nghiệp Việt Nam
Nhiều chuyên gia cho rằng nông nghiệp vẫn tồn tại những vấn đề cố hữu của nên chưa thể là động lực lớn cho tăng trưởng của cả nền kinh tế.
Nhiều chuyên gia cho rằng nông nghiệp vẫn tồn tại những vấn đề cố hữu của nên chưa thể là động lực lớn cho tăng trưởng của cả nền kinh tế.
"Chúng
ta đã bị dưa hấu mấy trận rồi, bây giờ đến thịt lợn, sắp tới còn bị cái gì
nữa?", đó là câu hỏi Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đặt ra trong phiên họp Chính phủ
thường kỳ hồi tháng 4 vừa qua. Mục tiêu tăng trưởng 6,7% GDP được giao trọng
trách lên một số ngành được xem là trọng tâm như công nghiệp, nông nghiệp, dịch
vụ.
Trong
6 tháng đầu năm 2017, nông nghiệp đã tăng trưởng tích cực với mức 2,65% (so với
mức -0,18% cùng kỳ năm 2016). Tuy nhiên nhiều chuyên gia cho rằng nông nghiệp
vẫn tồn tại những vấn đề cố hữu của nên chưa thể là động lực lớn cho tăng trưởng
của cả nền kinh tế.
Trong
báo cáo phân tích mới nhất về tập đoàn nông nghiệp Lộc Trời, công ty chứng khoán
Bảo Việt (BVSC) cũng phần nào phác thảo rõ nét bức tranh nông nghiệp trong đó có
điểm nhấn lớn.
Ngành
Nông nghiệp Việt Nam đã có những tiến bộ vượt bậc trong 20 năm
qua
BVSC
cho rằng nhờ đẩy mạnh thâm canh, tập trung tăng năng suất lúa gạo để xoá đói
giảm nghèo, đảm bảo an ninh lương thực và ổn định xã hội, Việt Nam đã trở thành
một trong những nước có sản lượng lương thực bình quân đầu người cao trong nhóm
các nước có thu nhập trung bình. Xuất khẩu cũng bùng nổ, hiện Việt Nam là một
trong các nước lớn nhất về xuất khẩu gạo, cà phê, điều, hồ tiêu và các sản phẩm
về thuỷ sản.
Tuy
tỷ trọng của ngành nông nghiệp trong GDP cả nước đã giảm trong những năm gần đây
nhưng mức đóng góp vào tăng trưởng vẫn ổn định ở mức 16-18%. Ngành vẫn đóng vai
trò rất quan trọng khi tạo ra trên 40% tổng việc làm cho lao động cả nước. Năm
2016, ngành trồng trọt chững lại do tình hình giá nông sản thế giới bất
lợi.
Lúa
vẫn là cây trồng quan trọng nhất
Trong
giai đoạn 1990-2015, diện tích đất trồng trọt tăng bình quân 2%/năm, đến cuối
năm 2015 đạt gần 15 triệu hecta. Ở cùng thời kỳ này, đất trồng lúa tăng chậm
hơn, bình quân 1%/năm thay đổi rất ít kể từ sau năm 2000.
Theo
thống kê gần nhất diện tích đất trồng lúa hiện nay ở mức 7,8 triệu hecta, chiếm
52,5% tổng diện tích đất trồng trọt và năng suất đã được cải thiện rất nhiều so
với 20 năm trước đây. Cần phải nhấn mạnh rằng, để đạt được mục tiêu an ninh
lương thực và xoá đói giảm nghèo, cây lúa đã nhận được sự ưu ái của Chính phủ
khi đất nông nghiệp đồng bằng có chất lượng tốt nhất kèm theo hệ thống tưới tiêu
đặc thù luôn được dành để canh tác lúa.
Trong
nhiều năm liền, đa phần các nỗ lực mở rộng diện tích tưới tiêu, nghiên cứu và
khuyến nông của Chính phủ đều tập trung vào việc tăng sản lượng lúa địa phương
và quốc gia.
Đa
dạng hoá cây trồng chỉ mới bắt đầu
Từ
năm 1990 đến 2014, quá trình đa dạng hoá cây trồng ở Việt Nam diễn ra khá chậm
và cơ cấu không thay đổi đáng kể. Diện tích thu hoạch ngũ cốc tăng 39% (chủ yếu
do ngô và sắn) và vẫn chiếm trên 70% tổng diện tích đất trồng.
Trong
khi đó nhóm trái cây và rau cải do có xuất phát điểm thấp đã tăng lần lượt 94%
và 215% tuy nhiên vẫn đóng góp tỷ trọng rất thấp. Nguyên nhân được BVSC nhận
định xuất phát từ việc ưu tiên phát triển cây lúa và sự manh mún trong sở hữu
đất nông nghiệp.
Sở
hữu đất nông nghiệp manh mún đang là vấn đề nan giải
Theo
thống kê Tổng điều tra nông nghiệp, khoảng 90% đất nông nghiệp là thuộc các hộ
nông nghiệp và trang trại, 6% thuộc các doanh nghiệp và số còn lại thuộc các cơ
sở khác. Đa phần các hộ nông nghiệp đều có quy mô rất nhỏ. Trong đó, nhóm hộ
canh tác trên ruộng dưới 0,5 hecta chiếm tới 69%, nhóm có diện tích từ 0,5 đến 2
hecta chiếm 25% và nhóm có diện tích lớn hơn 2 hecta chỉ chiếm
6%.
Độ
manh mún có sự khác biệt lớn giữa các vùng trong đó đồng bằng sông Hồng và Trung
du miền núi phía Bắc có mức độ manh mún cao nhất. Như vậy, diện tích canh tác
bình quân mỗi lao động nông nghiệp Việt Nam ở mức 0,34 hecta, chỉ bằng từ 0,6
đến 0,8 lần các nước trong khu vực như Campuchia, Myanmar và
Philippines.
Bộ
trưởng Nguyễn Xuân Cường cũng đã nêu ra 4 nút thắt quan trọng cần được gỡ bỏ.
Trong đó có vấn đề tích tụ, tập trung ruộng đất trong sản xuất nông nghiệp là
nút thắt hàng đầu. Thực tế, Chính phủ đã có những bước đi nhằm cải thiện tình
hình này. Đơn cử như hạn mức giao đất được sửa đổi chi tiết hơn trong điều 129
Luật đất đai 2013, hạn mức giao đất nông nghiệp đã được cụ thể hóa cho mỗi loại
đất và cho cụ thể từng vùng.
Mô
hình phát triển của ngành Nông nghiệp Việt Nam chưa bền
vững
Cho
đến nay, chiến lược đảm bảo an ninh lương thực quốc gia của Việt Nam đã mang lại
những thành tựu vượt trội về năng suất, sản lượng và xuất khẩu, tuy nhiên thành
tích về hiệu quả kinh tế cho nông dân và ý nghĩa đóng góp vào việc xây dựng
thương hiệu nông sản quốc gia lại không mấy ấn tượng.
BVSC
nhận xét nền nông nghiệp Việt Nam tăng trưởng dựa trên mô hình về lượng hơn là
về chất, đó là tăng cường thâm canh dẫn đến sử dụng quá mức phân bón, thuốc trừ
sâu và các hoá chất khác dẫn đến chi phí trực tiếp và chi phí gián tiếp đối với
môi trường cao.
Trong
giai đoạn 2005 – 2016, ước tính ngành Nông nghiệp Việt Nam tăng trưởng 36,8% tuy
nhiên nhập khẩu vật tư nông nghiệp lại tăng vượt xa mức này, điển hình nhập khẩu
phân bón tăng 43% và nhập khẩu thuốc trừ sâu & nguyên liệu hoá chất tăng
337%. Trong 5 tháng đầu năm 2017, nhập khẩu phân bón và thuốc trừ sâu tiếp tục
tăng lần lượt là 24% và 42,9%. Giá trị sản phẩm nông nghiệp trên mỗi hecta đất
trồng trọt sau giai đoạn tăng trưởng nhanh đã có dấu hiệu chững
lại.
Trong
báo cáo phát triển Việt Nam, WorldBank đã chỉ ra rằng tốc độ tăng năng suất yếu
tố tổng hợp (TFP) trong ngành Nông nghiệp của Việt Nam đã và đang trong xu thế
giảm kể từ năm 2000. Đây rõ ràng là xu hướng đáng lo ngại. Theo một thống kê
khác của IPSARD, TFP chiếm trung bình khoảng 40% tăng trưởng các năm gần đây của
nông nghiệp Việt Nam trong khi Thái Lan là 83%, Trung Quốc là 86% và Malaysia là
92%.
Nông
sản Việt Nam bị gán mác giá rẻ trên thị trường xuất khẩu
Thực
tế trong nhiều năm nay là nông sản xuất khẩu của Việt Nam đều được bán ở giá
thấp hơn các nước khác trong khu vực, chủ yếu là do chất lượng kém và xuất ở
dạng thô chưa mang lại giá trị gia tăng cao.
BVSC
cho rằng nguyên nhân quan trọng nhất bên cạnh kỹ thuật canh tác, giống và sự lạm
dụng quá mức các loại hoá chất – vật tư còn do sự kém phát triển của công đoạn
bảo quản, chế biến sau thu hoạch nhằm mang lại giá trị sản phẩm cao hơn. Điều
này dẫn đến một số loại nông sản của Việt Nam phải phụ thuộc vào một số thị
trường "dễ tính" mua số lượng lớn với giá thấp như Trung Quốc.
