Phát triển cả một hệ thống nông trại trong container như thế nào của Em trai của Elon Musk?

Phát triển cả một hệ thống nông trại trong container như thế nào của Em trai của Elon Musk?
Kimbal Musk, em trai của tỷ phú Elon Musk, ấp ủ trong mình ước mơ thay đổi cách chúng ta tiêu thụ thức ăn bằng cái mà ông gọi là “cuộc cách mạng thực phẩm thật”.

Trong một thập kỉ vừa qua, Kimbal Musk sở hữu hai chuỗi nhà hàng mang tên The Kitchen và Next Door. Cả hai đều chỉ phục vụ các món ăn được chế biến từ thực phẩm sạch, có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo. Tính đến năm 2011, chương trình phi lợi nhuận của ông đã thiết lập hệ thống Learning Gardens ở hơn 300 trường học nhằm giáo dục học sinh về cách trồng trọt và nông nghiệp.

Công việc kinh doanh mới nhất của Kimbal nay hướng tới công nghệ trồng trọt trong đô thị. Vào tháng 11 năm ngoái, ông cùng nhà khởi nghiệp Tobias Peggs cho ra mắt Square Roots, một hệ thống trồng trọt được đặt tại Brooklyn, New York. Dây chuyền của hệ thống bao gồm 10 “nông trại” container chở hàng phục vụ cho việc phát triển công nghệ gieo trồng thẳng và tất cả đều được vận hành bởi những startup trẻ tuổi. Khác với các nông trại truyền thống, công nghệ gieo trồng thẳng sử dụng phương pháp thủy canh dưới ánh đèn LED.

Square Roots hiện đang tiếp nhận các ứng cử viên dành cho đợt huấn luyện thứ 2 và đợt huấn luyện này sẽ bắt đầu trong tháng 10 tới, kéo dài trong 13 tháng.

“Những ai có thể tốt nghiệp khóa huấn luyện này sẽ nắm trong tay mọi thứ để thiết lập một công việc kinh doanh thực phẩm có một không hai trong cả đời người. Những cơ hội mở ra với họ là nhiều vô kể.” - Kimbal chia sẻ trong bài viết được đăng tải bởi tờ Medium.

Dưới đây là những hình ảnh sau sáu tuần làm việc của kì huấn luyện thứ nhất, ngay sau vụ thu hoạch đầu tiên của các ứng cử viên sáng giá.

Square Roots nằm giữa một nhà máy Pfizer cũ và căn hộ thời thơ ấu của ca sĩ Jay-Z

Mọi thứ đều nằm trong các container có diện tích 30m2. Mỗi container có thể đem lại khoảng 50 nghìn cây xà lách nhỏ mỗi năm.

Các chi phí hoạt động ban đầu của Square Roots được Bộ Nông nghiệp Mĩ tài trợ dưới dạng một khoản vay nhỏ. Các nhà tài trợ khác bao gồm Powerplant Ventures, GroundUp, Lightbank và FoodTech Angels.

Các loại rau và thảo dược được trồng theo phương pháp thủy canh trên 4 bước tường đặt dọc trong mỗi container. Thay vì sử dụng ánh sáng mặt trời, quá trình quang hợp diễn ra nhờ đèn LED xanh và hồng treo xung quanh.

Với kích thước bằng một garage nhỏ, mỗi container có sản lượng tương đương với 2 mẫu đất canh tác truyền thống.

Musk và Peggs chọn ra 10 cá nhân sáng giá nhất trong hơn 500 đơn ứng cử. Peggs nói rằng họ sẽ đại diện cho thế hệ tiếp theo của các nhà nông nghiệp. Tuy nhiên, không phải tất cả đều có kinh nghiệm trồng trọt từ trước đó.

Trước khi Josh Aliber, 24 tuổi, chuyển từ Boston đến Brooklyn để tham gia Square Roots, anh thừa nhận mình chưa từng trồng bất cứ thứ gì. Giờ đây, anh vận hành một nông trại container và phát triển công việc kinh doanh rau thơm của riêng mình.

Chuyện bắt đầu từ đầu năm 2016 khi Aliber đang hồi phục sau một chấn thương đầu. Anh biết đến công nghệ trồng trọt trong đô thị thông qua một buổi podcast và tìm hiểu Square Roots ngay khi còn đang nằm trên giường bệnh.

Aliber có thể giám sát mọi yếu tố ảnh hưởng đến bề ngoài và mùi vị của các loại rau, từ nồng độ oxi cho đến độ ẩm. Tất cả đều được anh điều chỉnh thông qua hệ thống máy tính và cảm biến được đặt ở dưới mỗi bồn trồng.

Aliber chủ yếu bán rau thơm và húng quế của mình cho các nhà hàng Ý và quán pizza cao cấp tại New York.

Thông qua chương trình Square Roots, Aliber đã có cơ hội làm việc với rất nhiều người có kinh nghiệm dày dặn trong ngành trồng trọt. Con số này giờ đây lên tới 120 người.

"Đúng, tôi có khả năng kiếm tiền. Nhưng tôi cũng có khả năng thay đổi thế giới này" - Aliber chia sẻ

Electra Jarvis, 27 tuổi, đến thăm container của mình 3 ngày mỗi tuần. Vào mỗi thứ Tư, cô dành 4 tiếng tỉ mỉ đặt hơn 800 hạt giống vào các ống nhỏ.

Sau hai tuần, các cây con từ trong ống đã sẵn sàng để được chuyển lên 4 bức tường. "Chúng ta nên trồng mọi thứ gần thành phố hơn."

Aliber, Jarvis cùng tám người còn lại không chỉ học về các công nghệ trồng trọt mà còn có thêm kiến thức về kinh doanh. Một phần rất lớn của chương trình Square Roots nằm ở khóa đào tạo về thương hiệu và "cách kể câu chuyện của riêng bạn".

Trong những năm cuối của thập kỉ 90, hai anh em nhà Musk chuyển từ South Africa tới Silicon Valley. Họ đầu tư vào X.com, một hệ thống ngân hàng online sau này được sát nhập với PayPal và được mua lại bởi eBay.

Kimbal Musk có mối quan hệ khăng khít với Peggs, người dành hơn một thập kỉ làm việc với các startup công nghệ. Những startup này đều được Walmart và Adobe mua lại. Trước khi thành lập Square Roots, cả hai cùng làm việc tại The Kitchen, nơi mà Peggs được coi là "người tạo ảnh hưởng" và giúp mở rộng chuỗi cửa hàng sang các thành phố mới.

Khi được hỏi rằng những kinh nghiệm về công nghệ đóng vai trò gì trong việc vận hành một hệ thống nông trại thẳng trong container, Peggs nói rằng cả hai cùng sở hữu một động lực chung. "Bạn học cách theo đuổi những ước mơ tưởng chừng như không thể. Sáu tháng trước, tất cả những thứ này đều chỉ nằm trên một bản Powerpoint mà thôi." - Peggs cho biết

Square Roots hi vọng rằng họ sẽ mở rộng tới 20 thành phố vào năm 2020. Peggs nói rằng tất cả các khách hàng đều muốn biết rằng họ đang làm điều gì đó để thế giới trở nên tốt đẹp hơn. Square Roots chính là cách để người tiêu dùng làm điều này.

Trang trại thẳng lớn nhất thế giới, AeroFarms, chính thức đi vào hoạt động tại Newark, New Jersey trong năm ngoái. Vào cuối nwam 2015, công ty trồng trọt lừng danh Gotham Greens cho ra mắt trang trại trên mái nhà lớn nhất trên thế giới tại Chicago.

Các nông trải thẳng có thể được sử dụng quanh năm mà không bị ảnh hưởng bởi mưa bão hay mùa vụ. Ngoài ra, hệ thống trồng trọt này còn sử dụng ít nước và chiếm ít diện tích hơn cách trồng truyền thống.

Một số cá nhân chỉ trích việc sử dụng hệ thống trồng cây này tốn rất nhiều điện do phải sử dụng đèn LED để cây có thể quang hợp. Peggs cho biết rằng Square Roots đang nghiên cứu các giải pháp năng lượng mặt trời để giảm giá thành hoạt động của các container. Hệ thống đèn của Square Roots chỉ được bật từ buổi tối cho đến hết đêm nhưng một số trang trại khác sử dụng đèn 24/7 cho các cây trồng của họ.

Tham khảo Business Insider

Bạn không nên bỏ qua bài:

>> Thực phẩm hữu cơ: Những điều cần biết

>> Phân vi sinh EMZ-USA - phân bón công nghệ Mỹ

>> Phân hữu cơ Rapid Hydro - phân bón cá công nghệ Mỹ

>> Nano Bội thu 3D phòng và trị bệnh do Nấm,Vi khuẩn, Virus trên cây trồng

• • • Phân bón hữu cơ vi sinh EMZ – USA đã được Bộ Nông Nghiệp Mỹ và VN cấp phép và khuyến khích sử dụng 
• Phóng sự Phân vi sinh EMZ-USA trên kênh VTV2
• Hãy like Facebook của EMZ -USA để được cập nhật những bài viết mới nhất  mỗi ngày

Read More

Các mô hình sử dụng sản phẩm EMZ-USA của FUSA trên cây Lúa trồng theo hướng hữu cơ

Các mô hình sử dụng sản phẩm phân vi sinh EMZ-USA của FUSA trên cây Lúa trồng theo hướng hữu cơ

Các mô hình trên cây lúa sử dụng sản phẩm EMZ-USA của FUSA ở 1 số tỉnh từ miền Nam và miền Bắc 

Cuộc khảo nghiệm diện rộng trên cây lúa dùng sản phẩm phân hữu cơ vi sinh trong chương trình SSI cánh đồng mẫu lớn phía Bắc tại Ba Vì Center.

Cánh đồng dùng phân vi sinh EMZ-USA của FUSA

Mô hình thí điểm sử dụng phân hữu cơ 

Phân vi sinh  hữu cơ EMZ-USA trên lúa ở Miền Bắc

Mô hình sử dụng phân vi sinh EMZ-USA trên lúa ở Lào Cai

Cuộc khảo nghiệm diện rộng trên cây lúa dùng sản phẩm phân hữu cơ vi sinh EMZ-USA của FUSA ở Vĩnh Long

Ruộng lúa sạ cùng 1 ngày. Bên phải là lúa sx thông thường, bên trái là lúa sx chưa thuần hữu cơ nhưng giảm 35% phân bón hóa học, sử dụng phân hữu cơ vi sinh EMZ USA 3 lít/ ha/ vụ.

Lúa hè thu sử dụng vi sinh EMZ FUSA - Vĩnh Xuân Trà Ôn Vĩnh Long

Thực nghiệm trên đất sét bạc màu

 Ruộng phun vi sinh bên phải là ruộng đã lấy đi lớp đất mặt nên đất sét bạc màu

Lúa đã được phun vi sinh EMZ-USA

màu xanh EMZ-USA của FUSA

Công dụng phân hủy chất hữu cơ
Thực nghiệm trên ruộng lúa cùng một chủ ruộng, cùng một loại giống, cùng ngày gieo:
- Ruộng bên trái: không dùng FUSA EMZ USA
- Ruộng bên phải: có dùng FUSA EMZ USA

Thực nghiệm trên ruộng lúa: phân vi sinh FUSA EMZ USA điều chỉnh được độ pH trong đất. Ruộng bên phải có dùng FUSA không còn hiện tượng nổi phèn

So sánh rễ lúa thông thường và rễ lúa có dùng phân vi sinh FUSA EMZ USA

Lúa sử dụng EMZ-USA rễ phát triển tốt, cây khỏe

Đây là loại lúa tím chuyển màu theo từng giai đoạn phát triển. Gieo mạ thì có màu tím biếc, khi lúa phát triển chuyển sang màu xanh đậm, khi trổ bông lại đổi màu tím Huế.

Một HTX ở Đồng Tháp đã sử dụng phân vi sinh EMZ USA cho cả mùa vụ.

Sự khác biệt giữa lúa 20 ngày tuổi một bên sử dụng phân vi sinh EMZ-USA kết hợp phân bón sạch Rapid Hydro và một bên sử dụng phân bón hóa học.
Mô hình thực nghiệm được thực hiện bởi chị Kim Anh tại Thanh Sơn - Phú Thọ.

Phối hợp với Báo Kinh tế nông thôn phổ biến sản phẩm phân hữu cơ vi sinh EMZ- USA. Riêng tại Đồng Tháp, dự kiến sẽ có 15ha lúa vụ đông xuân 2012-2013 được sử dụng phân bón EMZ-USA miễn phí; 3ha cây ăn trái (xoài, nhãn) cũng được hưởng lợi từ chương trình này.
Qua khảo nghiệm thấy, phân EMZ-USA có tác dụng làm tăng chất hữu cơ cho đất, điều chỉnh độ pH, điều hòa dinh dưỡng đạm, khoáng hóa các chất dinh dưỡng dưới dạng hữu cơ, sản sinh các chất kích thích sự phát triển của cây và đặc biệt là tăng cường sự hoạt động của các vi khuẩn có lợi trong đất. Trên đất phù sa sông Hồng ở vụ xuân và vụ mùa, tưới phânEMZ-USA cho lúa, năng suất đạt 5,8-5,94 tạ/ha, lợi nhuận tăng thêm 1.720.000-1.876.000 đồng/ha so với đối chứng. Đối với chè, năng suất 16,68-18,37 tạ/ha, lợi nhuận tăng 3.270.000 đồng/ha.
Ông Dương Nghĩa Quốc, Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Đồng Tháp cho biết: “Việc đưa phân vi sinh về đồng ruộng là cách làm hay, vừa tạo điều kiện cho nông dân có cơ hội tiếp cận sản phẩm mới, nhất là sản phẩm an toàn cho sức khỏe, thân thiện với môi trường, vừa mang lại hiệu quả kinh tế cao, từng bước nâng cao nhận thức của người dân trong việc sử dụng phân bón”.
Ông Vinh hướng dẫn thêm: “Khi sử dụng cần lắc kỹ dung dịch phân bón, pha loãng với nước sạch theo tỷ lệ: 1 lít dung dịch phân pha với 100 lít nước sạch (hạn chế sử dụng nước có chất clo). Dùng bình nhựa sáng màu (trừ màu đỏ) để đựng dung dịch đã pha chế. Cho thêm 1-2 lít mật mía hoặc 1-2kg đường vàng khuấy đều. Để dung dịch đã pha chế trong bình nhựa 2- 3 ngày ở nhiệt độ 30 độ C. Đậy nắp bình bằng một tấm màn hoặc vải mỏng để tránh bụi nhưng thoáng khí. Dung dịch pha loãng đạt chất lượng tốt là sau thời gian hoạt hóa chuyển màu nâu đậm và có một lớp màng dày trên bề mặt. Dung dịch sau khi hoạt hóa có thể sử dụng trong vòng 14 ngày bằng cách phun, tưới”.

Bạn không nên bỏ qua bài:

>> Thực phẩm hữu cơ: Những điều cần biết

>> Phân vi sinh EMZ-USA - phân bón công nghệ Mỹ

>> Phân hữu cơ Rapid Hydro - phân bón cá công nghệ Mỹ

>> Nano Bội thu 3D phòng và trị bệnh do Nấm,Vi khuẩn, Virus trên cây trồng

• • • Phân bón hữu cơ vi sinh EMZ – USA đã được Bộ Nông Nghiệp Mỹ và VN cấp phép và khuyến khích sử dụng 
• Phóng sự Phân vi sinh EMZ-USA trên kênh VTV2
• Hãy like Facebook của EMZ -USA để được cập nhật những bài viết mới nhất  mỗi ngày

Read More