Giải cứu nông nghiệp

Giải cứu nông nghiệp
 Những ngày qua là những ngày cả nước sôi động, tưng bừng công cuộc “giải cứu lợn”. Toàn dân, toàn quân được kêu gọi ăn thịt heo để cứu trợ nông dân bằng những công văn hoả tốc và những lời khẩn thiết từ bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn. Cuộc khủng hoảng thừa thịt heo này đã là đỉnh điểm của các cuộc khủng hoảng nông sản.

Hết chuối, dưa, giờ đến thịt heo. Điệp khúc thương đau “được mùa mất giá”, khủng hoảng đầu ra của nông sản cứ được ca đi hát lại bao nhiêu năm qua. Nhưng lần giải cứu nông sản lần này không chỉ ở mức các “tiểu đội” tự phát các sinh viên học sinh như chuối và dưa, mà là ở mức “tổng động viên”, cả nước “vào cuộc”.

Phàm đã là một cuộc khủng hoảng, đương nhiên nó phải có nguyên nhân của nó bao gồm cả khả năng rủi ro hoặc tính tất yếu, bao gồm những hoàn cảnh hoặc con người đã tạo ra sự khủng hoảng. Nhân vật đầu tiên cần phải xét như tác nhân gây ra khủng hoảng hẳn phải là người nông dân, những “con tin” của thị trường mà cả nước đang tìm cách “giải cứu”.

Người ta có thể dễ dàng thấy được tình trạng vừa đáng thương, vừa đáng trách của “một bộ phận không nhỏ” nông dân nước ta. Bởi hết năm này qua năm nọ, nhiều người cứ phải gieo trồng hay chăn nuôi những loại nông sản theo kiểu “phong trào”, nghĩa là hễ thấy loại nào đang được giá và có thời gian thu hoạch nhanh chóng là đầu tư mà không hề biết đến bài học kinh tế về tỉ suất lợi nhuận bình quân. Họ dự đoán thị trường như những anh thầy bói mù sờ voi mà không có ai hướng dẫn, cảnh báo. Sự lệ thuộc đến mức trở thành “con tin” vào một thị trường tuy lớn nhưng bất ổn như Trung Quốc là một trong những nguyên nhân đáng kể của sự khủng hoảng.

Một nguyên nhân sâu xa của các cuộc khủng hoảng nông nghiệp dập dồn trong thời gian qua chính là ở các phương thức sản xuất của người nông dân hiện nay. Một trong những yếu tố khiến cho nông sản nước ta không xuất khẩu được bằng các con đường chính ngạch và rất dễ bị “dội chợ” tiểu ngạch chính là chất lượng vệ sinh an toàn của nông sản chưa bảo đảm. Ngay cả với cuộc kêu gọi giải cứu thịt heo hiện nay, nhiều người cũng muốn hưởng ứng nhưng họ lại băn khoăn không biết việc tương trợ của họ có đem lại rủi ro cho họ về khoản an toàn thực phẩm hay không, thịt heo được cứu có chất tăng trọng, có chất tạo nạc, có chất an thần hay không…? Cho đến bao giờ nền nông nghiệp nước ta chưa trở thành một nền nông nghiệp “sạch” thì lúc đó người nông dân vẫn còn phải ở trong nguy cơ thua lỗ, phá sản và các cuộc “giải cứu” sẽ còn diễn ra thường xuyên hơn.

Thế nhưng đằng sau những bất cập, những yếu kém của nhà nông là vai trò của nhà nước. Trong các cuộc khủng hoảng nông nghiệp này, người ta có thể đặt câu hỏi về vai trò của các bộ ngành trực tiếp hoặc liên quan đến nghề nông. Những năm qua, bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đã làm gì cho nông nghiệp, bộ Công thương đã làm gì cho nông nghiệp, bởi một bộ phụ trách việc sản xuất và một bộ phần nào phụ trách việc buôn bán, kinh doanh nông sản?

Tồn tại để làm gì khi mà bao nhiêu năm rồi mà bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn không thể đưa được người nông dân ra khỏi tình trạng phải được “giải cứu” như công văn hoả tốc của bộ này vừa phát đi lời kêu gọi? Bao nhiêu năm rồi bộ Công thương chưa hoàn thành nhiệm vụ “nhà buôn” nông sản lớn nhất của mình? Mãi cho đến gần đây, khi các cuộc khủng hoảng nông sản đã nổ ra thì người ta mới thấy bộ Công thương “phán” về nguyên nhân vì sao thị trường Trung Quốc không “ăn” dưa hấu và thịt heo nước ta, khi mọi việc đã quá muộn màng. Và ngay cả khi cuộc “khủng hoảng lợn” lên đến đỉnh điểm như hiện nay thì bộ Công thương cũng không làm sao điều hoà được giá thịt heo để nhiều người có thể tham gia giải cứu, bởi sự chênh lệch về giá heo hơi và heo thịt hiện nay vẫn quá cách xa…

Có nhìn nông dân các nước mới thấy thương nông dân mình. Hầu như không có một nền nông nghiệp nào của các nước phát triển mà không có sự bảo hộ. Nông dân của Mỹ, Nhật được nhà nước quan tâm hướng dẫn từ kỹ thuật trồng trọt cho đến công nghệ sau thu hoạch, được trợ giá, được bảo hộ bằng hàng rào thuế hay các quy định về kiểm dịch, vệ sinh an toàn thực phẩm… Vì sao những đất nước đã công nghiệp hoá đến mức hầu như hoàn toàn vậy mà họ vẫn quan tâm phát triển nông nghiệp và chăm lo đến tận răng cho chỉ một vài phần trăm nông dân, còn nước ta đến 70% dân số còn làm nông nghiệp mà ta lại không quan tâm phát triển nông dân, nông nghiệp?            

Bên cạnh tác hại của những cuộc khủng hoảng chính là tác dụng của nó: những cái nhìn khái quát hơn về triệu chứng, nguyên nhân sâu xa của sự khủng hoảng. “Giải cứu” chưa bao giờ là giải pháp căn cơ cả, mà chỉ là những biện pháp “cấp cứu hồi sinh” khi những căn bệnh của ngành nông nghiệp đã đến mức trầm kha. Và nhiệm vụ bắt buộc của các bộ ngành liên quan trong thời gian sắp tới có lẽ là tìm ra nguyên nhân và đưa ra các giải pháp căn cơ đó…

• Bạn không nên bỏ qua bài:

  >> Đổ tiền tỷ vào nông nghiệp công nghệ cao: Thị trường là yêu cầu số một

  >> Phân vi sinh EMZ-USA - phân bón công nghệ Mỹ

  >> Phân hữu cơ Rapid Hydro - phân bón cá công nghệ Mỹ

  >> Nano Bội thu 3D phòng và trị bệnh do Nấm,Vi khuẩn, Virus trên cây trồng
• • • Phân bón hữu cơ vi sinh EMZ – USA đã được Bộ Nông Nghiệp Mỹ và VN cấp phép và khuyến khích sử dụng 


Mọi Chi Tiết Xin Liên Hệ: 
Tel : 0967 646 009 (Mr Nam) 


• Phóng sự Phân vi sinh EMZ-USA trên kênh VTV2
• Hãy like Facebook của EMZ -USA để được cập nhật những bài viết mới nhất  mỗi ngày

Read More

Ứng dụng công nghệ sau thu hoạch: Lối ra cho nông sản Việt

Ứng dụng công nghệ sau thu hoạch: Lối ra cho nông sản Việt
Ứng dụng công nghệ sau thu hoạch ở nước ta còn yếu dẫn đến tình trạng nông sản “được mùa - mất giá” cứ lặp đi lặp lại.

Chế biến dứa sau thu hoạch giúp nâng cao giá trị nông sản

Ứng dụng công nghệ sau thu hoạch ở nước ta hiện rất yếu nên chất lượng nông sản thấp, hạn chế khả năng xuất khẩu, dẫn đến tình trạng nông sản “được mùa - mất giá” cứ lặp đi lặp lại.

Vòng luẩn quẩn của nông sản

“Giải cứu nông sản” có lẽ là cụm từ không còn mới đối với mỗi người dân Việt Nam. “Giải cứu chuối”, “giải cứu cà chua”, “giải cứu bắp cải” và mới đây là “giải cứu dưa hấu”... là điệp khúc lặp đi lặp lại những năm gần đây. Có tận mắt chứng kiến những cánh đồng bắp cải, cà chua, dưa hấu bị bỏ mặc ngoài đồng không ai thu hoạch mới thấy xót xa. Còn người dân quanh năm “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời” mà vẫn không đủ ăn. Tiền bán nông sản không bằng tiền thu hoạch nông sản nên dẫn đến tình trạng dưa hấu, bắp cải, cà chua bỏ mặc để chín rục ngoài đồng, chuối đổ cho gà, lợn ăn. Và cái vòng luẩn quẩn của nông sản cứ thế tiếp diễn.

Lý giải về tình trạng này không ít chuyên gia cho rằng, Việt Nam là một trong những nước dẫn đầu về xuất khẩu một số loại nông sản, nhưng tổn thất sau thu hoạch vẫn ở mức cao, 14% đối với lúa gạo, 25 - 30% với chăn nuôi, rau củ quả..., chất lượng sản phẩm chưa đáp ứng được yêu cầu của thị trường. Sản xuất nông nghiệp của Việt Nam vẫn còn mang tính nhỏ lẻ, manh mún và tự phát. Vấn đề bảo quản sau thu hoạch đối với nông sản đóng vai trò rất quan trọng, song công nghệ ứng dụng sau thu hoạch còn yếu nên các sản phẩm chế biến tinh chưa được khai thác hiệu quả. Bên cạnh đó, người dân rất khó tiếp cận các ứng dụng khoa học công nghệ sau thu hoạch để nâng cao giá trị và chất lượng nông sản, giảm tỷ lệ hao hụt nông sản. Do ứng dụng công nghệ sau thu hoạch yếu nên dẫn đến tình trạng khi dư thừa nông sản người dân không thể chuyển sang chế biến, bảo quản. Điều này dẫn đến tình trạng nhiều loại nông sản “được mùa - mất giá” khiến cho người nông dân rơi vào cảnh lao đao.

Bà Trần Thị Hồng Lan, Phó cục trưởng Cục Ứng dụng và Phát triển công nghệ, Bộ Khoa học và Công nghệ (Bộ KHCN) thừa nhận với phóng viên, công nghệ chế biến, bảo quản sau thu hoạch của nước ta lâu nay vẫn chưa theo kịp trình độ và năng lực sản xuất của nông dân và các nước trong khu vực. “Công nghệ sau thu hoạch của Việt Nam trước nay so với các nước trong khu vực và trên thế giới còn thua kém nhiều. Việc này do nhiều nguyên nhân. Thứ nhất là do sản xuất còn manh mún. Thứ hai, chúng ta chưa có nhiều doanh nghiệp đầu tư, nên có công nghệ nhưng chỉ phù hợp với doanh nghiệp chứ không phù hợp với bà con nông dân”, bà Lan cho hay.

Cần cơ chế thu hút doanh nghiệp

Một câu chuyện được nhắc đi nhắc lại nhiều năm qua là đa số nông dân vẫn còn đơn độc trong sản xuất. Nếu người dân có thể liên kết với doanh nghiệp để chế biến nông sản sau thu hoạch thì có lẽ nông sản không phải đổ bỏ như những ngày qua. Mặc dù, Bộ KHCN đã có các chương trình nghiên cứu ứng dụng KHCN trong lĩnh vực sau thu hoạch, tuy nhiên, do kinh phí đầu tư cho nghiên cứu có hạn, nên kết quả nghiên cứu chưa đáp ứng được yêu cầu của thực tế sản xuất. Nước ta còn ít các vùng chuyên canh, những cánh đồng mẫu lớn để việc áp dụng công nghệ sau thu hoạch được thuận lợi. Nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp chưa mặn mà đầu tư phát triển vì tính rủi ro cao, đầu tư lớn mà lâu thu hồi vốn. Hiện các nhà khoa học đang phải “tự bơi” để tìm cách đưa những ứng dụng của mình kết nối với doanh nghiệp, trong khi doanh nghiệp chưa “mặn mà”, còn nông dân thì hạn chế thông tin và ít kinh phí. Nhiều chuyên gia cho rằng, cần có cơ chế để thu hút doanh nghiệp tham gia vào ứng dụng công nghệ sau thu hoạch.

Trả lời câu hỏi, bao lâu nữa thì Việt Nam đuổi kịp các nước trong khu vực? Bà Lan chia sẻ: “Đó là bài toán khó. Hiện nay cần đánh giá thực trạng công nghệ chế biến Việt Nam, năng lực hấp thụ công nghệ của các doanh nghiệp như thế nào. Mình cũng cần xem xét công nghệ thế giới, khi đó mới có thể xem xét lộ trình tiếp cận công nghệ tiên tiến. Giải quyết bài toán này không thể nhanh, vì nó vừa là vấn đề hành lang cơ chế chính sách, vừa là vấn đề vốn, thuế, còn nhiều cơ chế khác, vừa liên quan đến đầu tư mũi nhọn và năng lực tiếp cận của doanh nghiệp”.

Trước thực trạng này, mới đây Bộ KHCN và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kết hợp với cơ quan quản lý doanh nghiệp nhỏ và vừa của Hàn Quốc khai trương các điểm kết nối cung cầu nhằm cung cấp thông tin về công nghệ. Trao đổi với phóng viên Báo TNVN, Thứ trưởng Bộ KHCN Trần Văn Tùng cho biết, đây là nguồn cung về công nghệ của Hàn Quốc và các nước trên thế giới cho các doanh nghiệp. Đồng thời đây cũng là điểm các doanh nghiệp có thể đến và kết nối với các chuyên gia về công nghệ ở các nước trên thế giới. “Chúng tôi hy vọng điểm kết nối này ra đời sẽ hết sức hữu ích cho doanh nghiệp. Các doanh nghiệp Việt Nam sẽ có cơ hội để tìm kiếm những công nghệ tiên tiến và phù hợp để giúp cho việc đổi mới công nghệ sau thu hoạch”, ông Tùng nhấn mạnh./.

• Bạn không nên bỏ qua bài:

  >> Sự khác biệt giữa trồng trọt bằng Phân vi sinh hữu cơ EMZ-USA và Phân hóa học

  >> Phân vi sinh EMZ-USA - phân bón công nghệ Mỹ

  >> Phân hữu cơ Rapid Hydro - phân bón cá công nghệ Mỹ

  >> Nano Bội thu 3D phòng và trị bệnh do Nấm,Vi khuẩn, Virus trên cây trồng
• • • Phân bón hữu cơ vi sinh EMZ – USA đã được Bộ Nông Nghiệp Mỹ và VN cấp phép và khuyến khích sử dụng 


Mọi Chi Tiết Xin Liên Hệ: 
Tel : 0967 646 009 (Mr Nam) 


• Phóng sự Phân vi sinh EMZ-USA trên kênh VTV2
• Hãy like Facebook của EMZ -USA để được cập nhật những bài viết mới nhất  mỗi ngày

Read More

Những lão nông kiếm tiền tỷ từ nông sản khổng lồ

Những lão nông kiếm tiền tỷ từ nông sản khổng lồ

Sản phẩm lạ như bơ sáp, cà chua, bí ngô... có trọng lượng từ 1-2kg đến hàng chục kg đang mang lại thu nhập rất tốt cho người nông dân.

1. Bơ sáp Mã Dưỡng 1,2kg

Từng trải qua nhiều thất bại trong kinh doanh gỗ và có lúc trắng tay, nhưng ông Dương Mã Dưỡng (Bù Gia Mập, Bình Phước) vẫn không nản lòng. Vốn có giống bơ quý trong vườn nhà, nhân dịp được người bạn tặng một chậu quýt giống để trồng cách đây hơn 20 năm, ông bèn đáp lễ bằng cách hái bơ đem biếu. Người bạn hỏi ông trái ngon vậy sao không trồng và ghép giống để bán. Cũng từ đây, cơ duyên đến với nghề trồng bơ của ông bắt đầu.

Từ 1 cây, ông chọn giống và nhân ra 100 cây. Vụ đầu tiên, thấy cho trái to và đẹp, ông Dưỡng quyết định đầu tư trồng lớn, kết hợp với ghép cây giống để bán và xây dựng thương hiệu bơ Mã Dưỡng. Tới nay, ông đã có 5ha trồng loại quả này, mỗi vụ cho 30-40 tấn và bán được với giá 150.000 đồng một kg. Một năm, ông Thu về 1,5 tỷ đồng.

“Loại bơ này ngọt, dẻo, thơm và cho trái khá đồng đều, có quả nặng tới 1,2 kg. Hầu hết được các cửa hàng thực phẩm sạch ở TP HCM và Hà Nội đặt hàng. Mới đây, một doanh nghiệp từ Israel muốn ký hợp đồng độc quyền nhưng tôi không chấp nhận vì muốn tự mình phát triển ra cả thị trường nước ngoài”, ông Dưỡng nói.

Tới nay, lão nông này cho biết đã có rất nhiều doanh nghiệp Nhật, Đức, Singapore đặt hàng nhưng vì số lượng không đủ nên ông chưa thể đáp ứng. Để có hàng cung ứng ra thị trường với số lượng lớn, ông đang kết hợp với nông dân trồng 150ha bơ. Theo ông Dưỡng, 1-2 năm nữa, những diện tích này sẽ cho trái vụ đầu tiên và ông sẽ là người đi tìm đầu ra cho nông dân.

2. Chuối Nam Mỹ

Ông Võ Quan Huy (tức Út Huy, quê Đức Hòa, Long An) hiện được coi là một trong những nông dân sở hữu đất nhiều nhất Đồng bằng Sông Cửu Long với khoảng 580 ha. Có hơn 40 năm gắn bó với ruộng đồng, từ người đi cày thuê ở khắp vùng Tây Ninh, Bình Dương cho đến nuôi tôm, cá rô, heo, bò..., đến nay, ông lại quyết định đầu tư trồng thử nghiệm mô hình chuối sau gần 10 năm tìm tòi.

Từng đi nhiều nước trong đó có Philippines, ông Huy nhận thấy dù khí hậu, thổ nhưỡng không khác mấy so với Việt Nam, nhưng họ lại là quốc gia xuất khẩu chuối hàng đầu thế giới. Nhìn các chủ trang trại chuối bên nước bạn mỗi năm "đếm tiền mỏi tay", ông Út Huy quyết học cho bằng được cách làm.

Chuối giống Nam Mỹ từ trang trại của ông phải đảm bảo 2 yêu cầu khắt khe là phải sạch và đẹp. Một buồng chuối trổ đến khoảng 10 nải thì phải bẻ bông, không cho trổ tiếp vì cây không đủ sức nuôi và trái chuối bị teo tóp. Phần hoa thừa ở chóp từng trái, hoặc trái sinh đôi cũng bị loại bỏ để tạo sự cân đối, thẩm mỹ cho nải chuối. Cũng chính vì thế, trái chuối do ông trồng ra to, đẹp và đồng đều.

Khâu thu hoạch, đóng gói cũng đòi hỏi khắt khe, nhân viên phải xử lý từng trái, bỏ đi trái không bảo đảm theo tiêu chuẩn. Chuối được làm sạch bụi, cắt phần cuống thừa, sau đó cho vào hồ khử khuẩn để rửa. Nhân viên tiếp tục vớt chuối lên, lau khô, cho vào túi dán tem thương hiệu và đưa vào kho lạnh bảo quản.

Hiện ông Út Huy còn tiến hành xuất khẩu sản phẩm của mình, được nhiều thị trường khó tính như: Nhật Bản, Singapore, Malaysia… ưa chuộng.

Từ 100ha ban đầu, năm 2016, diện tích chuối của ông Huy đã mở rộng sang tỉnh Tây Ninh, tăng lên 200ha với sản lượng khoảng 4.000 tấn, giá bán dao động từ 5.000 đến 10.000 đồng một kg, mỗi năm thu lãi hàng chục tỷ đồng. Trang trại của ông còn tạo việc làm cho hàng trăm lao động tại địa phương.

“Mục tiêu năm nay của tôi là sản lượng chuối sẽ đạt 8.000-10.000 tấn và vào được các thị trường Nga, Mỹ”, ông Út Huy nói.

3. Cà chua một kg một quả

Là giáo viên về hưu, cách đây 9 năm, bà Phạm Thị Thu Cúc đến Đà Lạt (Lâm Đồng) thuê đất trồng rau củ. Sau 3 năm qua, mô hình trồng rau thủy canh của bà cho thu nhập ổn định. Các sản phẩm rau xà lách và một số loại gia vị ở vườn đã được hệ thống siêu thị Metro và VinMart liên hệ nhận bao tiêu toàn bộ với giá vài chục nghìn đồng một kg.

Bên cạnh đó, bà Cúc cũng khá nổi tiếng với vườn cà chua cho trái nặng 0,6-1 kg, gấp 15-20 lần so với loại thường. Có xuất xứ từ Hà Lan, giống các chua mang tên Beef này lần đầu tiên được trồng thành công tại Lâm Đồng dưới bàn tay của bà Cúc.

Nữ nông dân này cho biết, một gốc cà chua Beef có thể cho sản lượng 8-10 kg nếu mật độ trồng là 2.000 gốc trên diện tích 1.000 m2. Giống cà chua nông dân Lâm Đồng đang trồng chỉ cho sản lượng tối đa 4 kg một gốc. Giá một hạt cà chua giống Beef là 4.000 đồng một hạt trong khi hạt loại thường giá chỉ 500 đồng. Hiện sản phẩm của bà Cúc đang được một hệ thống siêu thị bao tiêu với số lượng lớn.

4.  Bí khổng lồ

Đây là loại bí ngô được ông Lê Hữu Phan ở Đà Lạt nhập giống từ nước ngoài về trồng trên mảnh đất nhà mình với diện tích 150m2 và thu được mỗi đợt 10-15 trái.

Bí ngô của ông Phan sinh trưởng tốt và khoảng 6 tháng cho thu hoạch với trọng lượng trái lớn nhất 80kg. Hiện tại trong vườn có 2 giống bí ngô màu vàng và màu trắng. Sản phẩm này rất đắt hàng, phần lớn được mua để trưng bày. Chủ vườn cho biết cũng không bán theo kg mà định giá từng trái từ 3 đến 4 triệu đồng. 

• Bạn không nên bỏ qua bài:

  >> Sự khác biệt giữa trồng trọt bằng Phân vi sinh hữu cơ EMZ-USA và Phân hóa học

  >> Phân vi sinh EMZ-USA - phân bón công nghệ Mỹ

  >> Phân hữu cơ Rapid Hydro - phân bón cá công nghệ Mỹ

  >> Nano Bội thu 3D phòng và trị bệnh do Nấm,Vi khuẩn, Virus trên cây trồng
• • • Phân bón hữu cơ vi sinh EMZ – USA đã được Bộ Nông Nghiệp Mỹ và VN cấp phép và khuyến khích sử dụng 


Mọi Chi Tiết Xin Liên Hệ: 
Tel : 0967 646 009 (Mr Nam) 


• Phóng sự Phân vi sinh EMZ-USA trên kênh VTV2
• Hãy like Facebook của EMZ -USA để được cập nhật những bài viết mới nhất  mỗi ngày

Read More

Vì sao một số nông sản Việt Nam xuất khẩu bị trả về?

Vì sao một số nông sản Việt Nam xuất khẩu bị trả về?
Việc tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong gạo, tiêu, rau củ xuất khẩu là lý do dẫn đến việc các loại nông sản này thường bị các nước khác trả về.

Rau củ Việt Nam xuất khẩu nhiều lần bị trả về do tồn dư thuốc bảo vệ thực vật. Ảnh: Đại Việt

Ngày 28/4, Ban Quản lý Khu Công nghệ cao, Ban quản lý an toàn thực phẩm TP HCM và Tập đoàn hàng đầu thế giới về kiểm nghiệm, kiểm soát chất lượng thực phẩm – Eurofins (Đức) có buổi gặp gỡ trao đổi để đánh giá tình trạng tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản tại Việt Nam.

Theo thống kê được đưa ra tại buổi gặp gỡ, trong 3 tháng đầu năm, Việt Nam đã nhập khẩu 183 triệu USD thuốc trừ sâu. Giai đoạn từ năm 2012 đến 2013, lượng nhập khẩu thuốc trừ sâu đã tăng đột biến từ 55.000-112.000 tấn. Đến năm 2016, lượng thuốc trừ sâu nhập khẩu là 100.000 tấn và không có dấu hiệu giảm.

Tiến sĩ Nguyễn Thị Hồng Minh, chuyên gia của Liên minh Nông nghiệp Việt Nam cho biết, đầu năm 2017, hồ tiêu xuất khẩu sang EU, Ấn Độ có nguy cơ bị đình chỉ vì dính dư lượng Metalaxyl (hoạt chất trừ nấm).

Về rau củ, hơn 221 loại thuốc trừ sâu được phát hiện có trong rau củ, trong đó gần một nửa vượt quá nồng độ tối đa cho phép hoặc bị cấm. Khoảng 10 năm qua, các nước như Úc, Mỹ, Nhật, EU đã từ chối 483 sản phẩm rau củ của Việt Nam với trị giá hơn 1 tỷ USD.

Cũng theo tiến sĩ Hồng Minh, nguyên nhân các sản phẩm nông sản xuất khẩu Việt Nam thường xuyên bị trả về là do nông dân bón phân và phun thuốc trừ sâu quá mức cho phép. Doanh nghiệp không thực hiện hoặc thực hiện không đúng theo tiêu chuẩn sản xuất gạo sạch như VietGAP, Global GAP.

Ngoài ra, việc tăng vụ liên tục, trồng lúa ba vụ và nhiều loại thuốc bảo vệ thực vật vẫn được nhập khẩu, lưu hành cũng là một nguyên nhân dẫn đến việc nông sản Việt Nam thường bị các nước bạn trả về.

Việt Nam đang cần nhiều phòng thí nghiệm hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc tế để hạn chế việc nông sản bị trả về. Ảnh: Đại Việt

Ông Jorg Lickfett, chuyên gia của Tập đoàn Eurofins Cộng hòa Liên bang Đức cho biết, việc sử dụng không kiểm soát các loại thuốc bảo vệ thực vật với mục tiêu tăng năng suất khiến sản phẩm nông sản từ Việt Nam nhiễm quá giới hạn cho phép dư lượng các thuốc bảo vệ thực vật của Châu Âu, Mỹ.

Nông sản bị trả về, bị cảnh báo trên thị trường thế giới sẽ khiến nông sản Việt tổn thất nặng nề về mặt kinh tế và thương hiệu.

Vấn đề tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản xuất khẩu đang khiến nhiều doanh nghiệp và người nông dân đang khá bối rối trong kinh doanh, sản xuất.

Phòng thí nghiệm đạt tiêu chuẩn quốc tế của Eurofins Sắc Ký Hải Đăng (TP HCM). Ảnh: Đại Việt

Ông Lê Hoàng Hải, Tổng giám đốc Công ty TNHH Eurofins Sắc Ký Hải Đăng cho biết, chính vì nhu cầu cấp bách về việc kiểm nghiệm tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản mà đơn vị này đã đầu tư xây dựng phòng thí nghiệm rộng 1.800m2 tại Khu công nghệ cao quận 9 (TP HCM).

Phòng thí nghiệm này tuân thủ các tiêu chuẩn của Tập đoàn Eurofins toàn cầu với các trang thiết bị và kỹ thuật phân tích hiện đại dành cho thực phẩm.

Phòng thí nghiệm sẽ kết hợp cùng doanh nghiệp xuất khẩu và người nông dân xác định danh mục các hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng, cung cấp giải pháp kiểm nhanh trước khi thu hoạch giúp doanh nghiệp kiểm soát được nguồn nguyên liệu đầu vào và kiểm thành phẩm theo quy chuẩn Châu Âu.

"Việc có phòng thí nghiệm đạt tiêu chuẩn quốc tế sẽ hạn chế tối đa việc nông sản Việt Nam bị "trả về" như trước đây", ông Hải nói.

Eurofins là tập đoàn đứng đầu thế giới về kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm thực phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng. Tập đoàn này có mạng lưới chuyên gia và phòng thí nghiệm toàn cầu giúp cung cấp giải pháp toàn diện về việc kiểm soát chất lượng sản phẩm, đóng góp vào việc đảm bảo sức khỏe và an toàn của con người.

• Bạn không nên bỏ qua bài:

  >> Sự khác biệt giữa trồng trọt bằng Phân vi sinh hữu cơ EMZ-USA và Phân hóa học

  >> Phân vi sinh EMZ-USA - phân bón công nghệ Mỹ

  >> Phân hữu cơ Rapid Hydro - phân bón cá công nghệ Mỹ

  >> Nano Bội thu 3D phòng và trị bệnh do Nấm,Vi khuẩn, Virus trên cây trồng
• • • Phân bón hữu cơ vi sinh EMZ – USA đã được Bộ Nông Nghiệp Mỹ và VN cấp phép và khuyến khích sử dụng 


Mọi Chi Tiết Xin Liên Hệ: 
Tel : 0967 646 009 (Mr Nam) 


• Phóng sự Phân vi sinh EMZ-USA trên kênh VTV2
• Hãy like Facebook của EMZ -USA để được cập nhật những bài viết mới nhất  mỗi ngày

Read More